Beer Guide

Westmalle Tripel

Brouwerij Der Trappisten Van Westmalle

Westmalle Tripel

Τύπος: abbey tripel
Αλκοόλ: 9,5% vol
Χρώμα: χρυσόξανθο
Συστατικά: βύνη κριθαριού, λυκίσκος, μαγιά, σιτάρι
Προέλευση: Βέλγιο
Χαρακτηριστικά: trappist, διαυγής
Διάθεση: Deals AE

Η μπύρα

H Trippel της Westmalle είναι μια καθαρή, χρυσόξανθη «Trappist» μπύρα που υφίσταται επαναζύμωση στην φιάλη. Είναι μια πολύπλοκη μπύρα με φρουτώδες άρωμα και ωραία μυρωδιά από λυκίσκο. Είναι μαλακιά και κρεμώδης στο στόμα, με μια απαλή πικράδα που συνοδεύεται από το φρουτόδες άρωμα. Μια εξαιρετική μπύρα με πολύ μεγάλη λεπτότητα και κομψότητα. Εξαιρετική επίσης η μακριά της επίγευση. Επαναζύμωση στο μπουκάλι.

Το ζυθοποιείο

Για πάνω από 200 χρόνια οι «Westmalle Trappists» έχουν διαλέξει μια ζωή με προσευχή και εργασία. Αυτή είναι η αποστολή τους και είναι απόλυτα σύμφωνη με τον κανόνα του Αγίου Βενεδικτίνου: οι μοναχοί, υποστηρίζει, πρέπει να φροντίζουν τους εαυτούς τους.

Έτσι υπάρχει επίσης ένα ζυθοποιείο μέσα στο μοναστήρι. Οι μοναχοί ηθελημένα έχουν μια μικρή παραγωγή και φροντίζουν ιδιαίτερα τον άνθρωπο και το περιβάλλον. Και επειδή το κέρδος δεν είναι το κίνητρο τους ξοδεύουν τα επιπλέον εισοδήματα σε φιλανθρωπίες και για ανθρώπους σε ανάγκη.

Τη δοκιμάσατε; Μοιραστείτε την εμπειρία σας: