Coffee's Guide

Espresso με Γεύσεις

Διαφανές φλιτζάνι βάζουμε 1/2 oz σιρόπι γεύσης (οποιαδήποτε).
Δόση 7 gr σωστά κομμένο καφέ.
Καθάρισμα του χείλους της «κουτάλας».
Σταθερή πίεση με το tamper.
Απόσταξη για 25 sec για λήψη 25 cc espresso.
Σερβίρεται σε διαφανές φλιτζάνι.