Coffee's Guide

Καφές στο σέικερ μετά το γεύμα

Ο καφές στο σέικερ μετά το γεύμα είναι μια ευχάριστη εναλλακτική λύση για τα κοκτέιλ και τα ποτά μετά το γεύμα, και μπορεί να μετατρέψει ένα βράδυ στο σπίτι σε μια πραγματικά ειδική περίσταση.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

Βάλτε 6 ή 7 παγάκια και 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε ένα σέικερ.
Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας λικέρ amaretto και το μεγάλο εσπρέσο.
Κλείστε σφιχτά το σέικερ και ανακινήστε καλά για λίγα δευτερόλεπτα (περίπου 10/15 δευτερόλεπτα).
Ανοίξτε το σέικερ και χύστε το μείγμα σε ένα ποτήρι κοκτέιλ, κρατώντας τον πάγο με το ειδικό σουρωτήρι.
Στη συνέχεια, απλώστε ένα λεπτό στρώμα ελαφρά χτυπημένης κρέμας γάλακτος και πασπαλίστε με πικρή σκόνη κακάο.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Για 1 μερίδα

  • 1
    μεγάλο εσπρέσο

  • παγάκια

  • Λικέρ amaretto

  • ζάχαρη

  • διπλή κρέμα

  • πικρό κακάο σε σκόνη